福岡県粕屋町のアパートの一室で
お店をしています。
bagelTORICOのベーグルは、
北海道産小麦粉(春よ恋とゆめちからのブレンド)春よ恋の全粒粉、奄美や沖縄のミネラルたっぷりのきび砂糖、ゲランドの塩
そして天然酵母でできています。

手ごねと、もちごね器を使ってこねており、
もちっとした食感が特徴です。

季節のお野菜を使ったものや
甘いフィリングを巻き込んだものもあります。

あさごはん、ひるごはん、おやつにも
ぴったりな

小ぶりなサイズです
『とっておき』とゆうよりは、
『いつもそこにある身近なもの』
であってほしい。

そんな思いで始めたbagelTORICOのベーグルを
ぜひ食べてみてください。
虜になってもらえたら嬉しいです。